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虾皮汤的做法大全家常虾皮汤的做法大全家常菜

发布时间：2025-06-13 02:06:23 来源：悦刻正品优选作者：悦刻旗舰商城

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本文目录

材料：山药350克，大全大全蛤蜊100克，家常家常虾米25克，虾皮虾皮鲜贝20克，汤的汤蟹棒15克

调料：高汤适量，做法做法精盐6克，大全大全香菜段5克

山药海鲜汤的家常家常做法

1 、将山药去皮洗净，直刀切厚片；虾米、鲜贝、蟹棒洗净备用。

2、汤锅上火倒入高汤，调入精盐，下入山药、蛤蜊、虾米、鲜贝、蟹棒，煲至熟，撒入香菜段即可。

紫菜虾皮汤。用料：干紫菜10克，虾皮10克，鸡蛋60克，植物油5克，料酒5克，醋5克，酱油5克，味精3克，香油5克。

做法：

1.将紫菜洗、撕开备用。鸡蛋打开，在碗里搅匀。虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。

2.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

紫菜虾皮汤的家常做法如下

主料：紫菜100克豆腐200克，虾米50克，泡发木耳30克，鸡蛋一个，小葱一颗

辅料：盐少许，水淀粉适量，食用油1勺

做法步骤：

1.备好所需食材（豆腐切小块用盐水泡几分钟，木耳切丝，虾米用热水清洗干净，葱切丝，鸡蛋打匀备用）

2.锅里倒入少许食用油烧热后，放入虾米爆香

3.在放入葱花翻炒两下

4.加入适量的热水烧开

5.烧开后放入豆腐块，木耳丝

6.在把打好的蛋液均匀的倒入锅里

7.待鸡蛋凝固后加入少许盐调味

8.淋适量水淀粉，待汤汁变粘稠后淋少许香油既可

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